デザイン観光ガイドブック『d design travel』の取材で各地を巡る中で出会った、その土地の個性を映すお酒を厳選します。

デザイン観光ガイドブック『d design travel』の取材で各地を巡る中で出会った、その土地の個性を映すお酒を厳選します。 野生酵母のワインや、自家栽培の麦や雑穀で醸すビール、土地の水を活かした日本酒。 そしてこれらの合わせたい地域の素材を凝縮した酒の肴と酒器もご紹介します。お気に入りの一杯を見つけてみてください。