韓国各地で少量生産・伝統製法によってつくられるクラフトマッコリには、土地の風土や原料、つくり手の技術と思想が映し出されています。本イベントでは、韓国と日本から個性豊かなクラフトマッコリが集まり、トーク、試飲販売、マッコリと料理を楽しみながらつくり手と交流する食事会「つづくをたべる会」を開催します。醸造家や専門家とともにマッコリの世界をひもとき、さまざまなマッコリを飲み比べながら、味わいや個性の違いを楽しみます。韓国と日本、それぞれのマッコリの今に出会い、新たなクラフトマッコリ文化の可能性を探ります。

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https://www.d-department.com/item/DD_EVENT_70651.html