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Cosme Kitchen Adaptation

ナチュラル＆オーガニックカフェ＆レストラン

「おいしく食べて、心も体も美しくなる」CLEAN EATING（クリーンイーティング）をコンセプトにした“ナチュラル＆オーガニック”なカフェレストラン。店名のAdaptation（アダプテーション）とは、(状況などに合わせて)順応・適応・変化すること。日本の食文化を大切にしながらも様々な食事法を取り入れ、今の自分に必要な食事を楽しんでもらいたいという想いが込められています。